大草蝦美味食譜

七股南灣純海水生態養殖特大草蝦,在七股乾淨的純海水下,透過生態養殖的方式,超低的生長密度,舒適的生長環境,無用藥養出健康肥美的特大草蝦,數量非常稀少,品質值得信賴!

 

鹽烤草蝦----將鮮甜鎖住的滋味

烤蝦

1.先將新鮮活凍大草蝦用清水沖洗

2.鋪上適量的鹽巴(海鹽)

3.放上烤盤上烤到呈紅色就大功告成啦~

PS.烤蝦烤太久會失去水分、鹽巴要適量否則會死鹹

 

焗烤黃金草蝦

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草蝦 5條 起司條 100克 胡椒鹽 少量

1使用剪刀剪開蝦殼,取出蝦子中間的沙腸。

2放入適量的起士與胡椒鹽

3放入烤箱170~180度中3-5分鐘。即可完成。

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